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herzlich willkommen bei BioDirekt: Bioladen und Abokisten in Egestorf, Barsinghausen. Hier finden Sie alles, was Sie brauchen. |
Praum & Sommer GmbH
Euro 2,49 inkl. 7 % Mwst.
mit schwarzem Sesam, vegan
Herkunftsland: Deutschland
Qualität: Demeter e.V.
Grundpreis: 1kg ca. 16,60 inkl. 7 % Mwst.
Man könnte es Fusion-Küche nennen: Eine aus dem fernen Osten inspirierte Gewürzkombination macht diese Pane Picco so unwiderstehlich lecker. Denn hier treffen schwarzer Sesam auf Curry und Tamari, eine natürlich fermentierte Sojasoße. Hinzu kommen Dinkel- und Vollkorn-Gerstenmehl, hochwertiges Olivenöl und ein Hauch Chili und fertig ist das kleine Brot, das wunderbar pur oder mit Dip schmeckt. Die Chips-Alternative ist vegan und in bester Bio-Qualität. Die Zutaten stammen aus der wohl nachhaltigsten Landwirtschaft, der Demeter-Landwirtschaft.
Zutaten: DINKELMEHL (Type 630) ** (64%), GERSTENMEHL** , schwarzer SESAM* (7%), natives Olivenöl Extra*, Meersalz, Hefe*, Curry* (1%), Tamari* (1 % natürlich fermentierte SOJASOßE*), Chili*.
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Soja, Sesam
**aus biodynamischer Erzeugung, *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Demeter-Qualität, vegan, aus Dinkel, Gerste und Hirse
Aromatisierung: Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
Ursprung: Diverse Länder
Sonstige Hinweise: Mikrobiologische Richtwerte gemäß DGHM Aerobe mesophile Koloniezahl in KBE/g 1'000'000 Enterobacteriaceae in KBE/g 500 Escherichia coli in KBE/g 10 Koagulase-positive Staphylokokken in KBE/g 100 Präsumtive Bacillus cereus in KBE/g 100 Sulfitreduzierende Clostridien in KBE/g 100 Salmonella in KBE/25g n.n. Listeria monocytogenes in KBE/g 100 KBE = Koloniebildende Einheit
Erdnuss | Gluten | Schalenfrüchte | Sesam |
---|---|---|---|
nicht enthalten | enthalten | Spuren möglich | enthalten |
Soja | Dinkel | Gerste | Haselnuss |
enthalten | enthalten | enthalten | nicht enthalten |
Macadamianuss | Mandeln | Paranuss | Fenchel |
nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten | enthalten |
Koriander | Kümmel | Umbelliferae | Hefe |
enthalten | enthalten | enthalten | enthalten |
vegan | vegetarisch | Rohstoffe nicht jodiert | ungesüßt |
---|---|---|---|
ja | ja | ja | ja |
Rechtlicher Status | Süßung | Triebmittel | Mahlgrad |
---|---|---|---|
Lebensmittel | nicht gesüßt | Hefe | Vollkorn |
Getreidesorten | |||
Dinkel, Gerste, Hirse |
Energie kJ / kcal | Fett | davon gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate |
---|---|---|---|
1865 kJ / 444 kcal | 15 g | 2,4 g | 62 g |
davon Zucker | Ballaststoffe | Eiweiß | Ermittlung der Nährwerte durch |
2,3 g | 6,5 g | 12 g | Analyse |
Salz | |||
2,12 g |
Verpackungsart | Verpackungsmaterial | ||
---|---|---|---|
Beutel | PP |
Inverkehrbringer: Praum & Sommer GmbH, Rudolf-Diesel-Straße 5, D-61267 Neu-Anspach
Best.Nr.: 650823
BioDirekt Nietmann * 30890 Barsinghausen * Knickstr. 50 * Telefon 05105 / 51 35 66 * mailbox@biodirekt-nietmann.de
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