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Roggenvollkornbrot, Fr. 9 Uhr zu Dienstag bestellen
Das Backhaus
Euro 5,45 inkl. 7 % Mwst.
ein 100%iges Roggenbrot. Dir 3-stufige Natursauerteigführung über 20 Stunden gibt dem Brot seinen typischen Geschmack
Herkunftsland: Deutschland
Qualität: Bioland
Zutaten: ROGGENvollkornschrot*, Salz, mit Natursauerteig*(ROGGEN*; Wasser) gebacken
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Aromatisierung: Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
Ursprung: Deutschland
| Eier | Erdnuss | Fisch | Gluten |
|---|---|---|---|
| Spuren möglich | nicht enthalten | nicht enthalten | enthalten |
| Krebstier | Lupine | Milch | Schalenfrüchte |
| nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten |
| Sellerie | Senf | Sesam | Soja |
| nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten |
| Weichtier | Roggen | Laktose | |
| nicht enthalten | enthalten | nicht enthalten |
| vegan | vegetarisch | ||
|---|---|---|---|
| ja | ja |
| Rechtlicher Status | Salzart | Triebmittel | Mahlgrad |
|---|---|---|---|
| Lebensmittel | Siedesalz | Natursauerteig | Vollkorn |
| Getreidesorten | |||
| Roggen |
| Energie kJ / kcal | Fett | davon gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate |
|---|---|---|---|
| 811 kJ / 194 kcal | 1,3 g | 0,0 g | 38,9 g |
| davon Zucker | Ballaststoffe | Eiweiß | Salz |
| 0,0 g | 8,8 g | 6,0 g | 1,4 g |
| Broteinheiten | |||
| 3,2 BE |
| Verpackungsart | |||
|---|---|---|---|
| Stück |
Inverkehrbringer: Das Backhaus - Vollkornbäckerei GmbH, Steinslieth 2, D-37130 Gleichen-Klein Lengden
Best.Nr.: bd16983
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